La Specialista Maestro est la machine barista la plus avancée de De’Longhi : précision, stabilité thermique, maîtrise totale et résultats dignes d’un coffee shop à la maison.

☕ Caractéristiques principales

• Moulin intégré de qualité professionnelle

• Meules coniques en acier

• 8 niveaux de mouture

• Ajustement précis selon le type de café et la torréfaction

• Capteur de dosage intelligent
Dose automatique et constante à chaque mouture pour un espresso parfait.

• Système de température avancé (La Specialista Thermoblock)

• 5 niveaux de température selon le café

• Stabilité thermique exceptionnelle

• Résultats constants tasse après tasse

• Pré-infusion adaptative
Humidification progressive pour une extraction riche, équilibrée et aromatique.

• Porte-filtre professionnel 58 mm
Plus large, comme dans les machines pros → meilleur corps, meilleure crema.

• Deux systèmes vapeur au choix

• My LatteArt : buse vapeur manuelle pour une mousse fine (latte, cappuccino)

• LatteCrema System (selon modèle) : mousse automatique dense et onctueuse

• Technologie Bean Adapt
La machine ajuste température, mouture et dose selon le type de grain pour un meilleur goût.

• Réglages personnalisables
Intensité, température, volume, pré-infusion, texture du lait… tout est ajustable.

🔧 Spécifications techniques

• Puissance : 1450W

• Pression : 19 bars

• Porte-filtre : 58 mm

• Réservoir d’eau : 2,5 L

• Capacité bac à grains : 250 g

• Types de boissons : Espresso, Café long, Americano, Cappuccino, Latte, Flat White…

• Systèmes vapeur : Manuel ou automatique (selon version)

• Matériaux : Acier inox haut de gamme

• Dimensions approximatives : 39 × 45 × 38 cm

• Poids : env. 13–14 kg

🎯 Pour qui est-elle idéale ?

• Les amateurs de café exigeants

• Ceux qui veulent une machine manuelle premium avec moulin intégré

• Les passionnés de latte art

• Les utilisateurs cherchant maîtrise totale + stabilité thermique pro